東京、武蔵野は戻り梅雨ということで久しぶりの雨です。ちょっと涼しい。
連日３０℃超えの真夏日と熱帯夜に、まだ７月だっていうのにもうダメかも知れない…、明日立ち上がれる自信がないわ…、と弱音をはいてたところへ恵みの雨。
他地方ではその雨で困らされている様子が耳に入ってきて、なんとも言えない気持ちになりますね。
降らなくても、降りすぎても具合のよくない雨。
今年はすごくちょうどいい感じの雨の振り方です、なんて天気予報は聞いたことないわ。ヒトの都合のよいようにいかないものなんでしょう。
きたる８月第１週の土曜日はエバジャムの不定期販売です。
警報や注意報が出ないかぎり、ちゃんとお店を開けますからね。決して過ごしやすい気候ではないでしょうが、どうぞお運びくださいませよ。
ゲスト出店ではアイドル的存在の人気焼き菓子店Terakado／テラカドさんから販売ラインナップが届いてますよ。お買い物に出たくなることうけあい❤︎ですから、どうぞご覧あれ〜。
エバジャムの不定期販売 Part.１３
〜冷やしておいしい！ジャムも！焼き菓子も！〜
８月 ５日（土）１１時〜１７時 @エバジャム
◎焼き菓子Terakado（テラカド）
〜 焼菓子いろいろ、看板菓子はショートブレッド！ 〜
○ショートブレッド
・ココア＆ラズベリージャムサンド
・フルーツ（グレープフルーツピール、レモンピール、ドライパイン）
・ドライパイン＆ココナッツ
○パウンドケーキ
・グレープフルーツ
・他１種
○スパイスクッキー
・コリアンダーシード
・クミンシード＆カルダモン
○レモンのサブレ
○季節のタルト（プラムか…？）
○季節のマフィン（チェリーか…？）
◎エバジャム
○桃ジャム（２品種ミックス、バニラビーンズの香り）
○杏ジャム（今年は杏仁を入れてみました。）
○トマトジャム（甘夏マーマレードミックス）
○奄美プラムジャム（エキゾチック！カルダモン＆クローブの香り）
いつもより多彩な気がしますよ。ワクワクしますよね。
テーマに〜冷やしておいしい！ジャムも！焼き菓子も！〜だなんて掲げているのに気づいてくださった方はいるかしら？
暑くて厳しい夏には、体にイケナイと知りながらいけるものは手当たりしだい冷凍して食べるんだけど、焼き菓子も凍らせて美味しい❤︎
ゼリーなんかを凍らせて食べる方は多いでしょうが、パウンドケーキやクッキーを凍らせたことありますか？
え、ない？
それならこの夏は、ぜひテラカドさんのお菓子を冷凍庫へ！
そしてじっくりご賞味あれ。
冷凍焼き菓子はキンと冷えてしまってますからね、じっくり噛み締めるのがまたもう一つの美味しさなのよ。
